29/07/2022 - Conoscete il kiwi a polpa gialla? Come suggerisce il nome, si tratta di una varietà di kiwi diversa da quella che conosciamo, molto nota per gli alti valori nutritivi per quanto riguarda vitamina A, C e potassio. Si tratta di una prelibatezza, una coltura d’eccellenza. E di questa coltura d’eccellenza si occupa una start up innovativa creata da sette giovani professionisti: due imprenditori agricoli, un agronomo e quattro ingegneri. Dimitra, questo il nome della start up, fa dell’innovazione uno dei suoi punti di forza, soprattutto per quel che riguarda il precision farming al fine di ottimizzare processi produttivi, riduzione dei costi e impatto ambientale. La società agricola si trova tra Bernalda e Grumento Nova. Dimitra, grazie ai fondi del Programma di sviluppo rurale Basilicata 2014-2021, ha potuto mettere su un impianto di circa 10 ettari dedicato al kiwi a polpa gialla. Non resta che stare a vedere cosa faranno i soci prossimamente. Quel che è certo è che in Basilicata si fa agricoltura nel nome della sostenibilità..
