27/05/2022 - Tappa materana per il Circular Tour nei Mercati 2022. Si è trattato di un vero e proprio viaggio, organizzato da Eni e Coldiretti lo scorso fine settimana in tutta Italia, per raccontare l’importanza dell’incoraggiare un cambiamento nei modelli di consumo. Il mantra è stato quello dell’economia circolare, attraverso le cui pratiche passa il benessere delle persone e del pianeta. Il Tour, che tocca le più belle città italiane, ha portato a Matera laboratori per i più piccini, tutti dedicati ai diversi temi dell’economia circolare. Ma questi due giorni nella Città dei Sassi hanno visto iniziative rivolte anche ai più grandi. Ad esempio, un laboratorio curato dal Team Basilicata dell’Unione Regionale Cuochi Lucani, rivolto alle quinte classi dell’istituto alberghiero “Turi”, e un altro, a cura di Franco Rondinella (dell’omonima azienda apistica), per le terze classi della scuola primaria dell’istituto comprensivo “Torraca”. Queste e altre iniziative hanno come obiettivo quello di evidenziare quanto sia necessario ripensare i nostri modelli di consumo per renderli più sostenibili.
